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Come avevamo anticipato, Il CFP CIOFS di Castellanza partecipa alla 21° edizione del “CIB - Campionato Italiano Barman Riservato agli Allievi delle Scuole Alberghiere” organizzato dalla Federazione Italiana Barman, nella categoria “Classic”. Questa prestigiosa competizione rappresenta un’ ulteriore occasione di …

La pandemia vista dai giovani. Una eterna lotta tra la voglia di resistere e la sensazione di non riuscire più a sopportare un modello sociale che a loro, più di tutti, suona come innaturale. Un contrasto che appare chiaro nei …

Carmelo Jornache Nava Perez, alunno del CIOFS-FP di Pavia da settembre 2017 a settembre 2020, aveva un sogno: mandare aiuti alla gente del suo amato Venezuela. Ora che lui ci ha lasciato ed ha raggiunto il Cielo dopo tanti anni …

Il CFP CIOFS di Castellanza partecipa alla 21° edizione del “CIB - Campionato Italiano Barman Riservato agli Allievi delle Scuole Alberghiere” organizzato dalla Federazione Italiana Barman. Questa prestigiosa competizione rappresenta una ulteriore occasione di crescita professionale dei nostri allievi e …

All’interno del programma Erasmus Plus, in collaborazione con altri partner europei, l’Associazione CIOFS-FP Lombardia parteciperà al progetto: “Salone sostenibile: abilità e competenze future per una vita migliore nei saloni sostenibili” che terminerà nel 2023. Il progetto si propone di delineare …

L’obiettivo: qualificare la formazione per investire nella ripresa con un progetto di Impresa Formativa Come sostenere il settore della ristorazione in questa fase di difficoltà per il Covid-19? Come proporre la formazione delle giovani leve per il settore in grado …

Venerdi 29 gennaio, i ragazzi del Centro CIOFS-FP Milano hanno incontrato on line Claudia Coladonato, volontaria di Ipsia (Istituto Pace Sviluppo Innovazione) di Milano, appena tornata dal campo di Lipa, in Bosnia, che ci ha parlato di una delle più grandi …

Anche quest’anno abbiamo fatto festa, anzi, si può dire che…siamo ancora nel clima di festa. Abbiamo parlato di sogni, dei nostri sogni. Abbiamo camminato sulla strada della realizzazione dei sogni e non senza qualche fatica. Come la fatica dei ragazzi …

Una mattina di gennaio, durante la lezione a distanza di una classe di liceo, una ragazza ha interrotto la spiegazione dell’insegnante per chiederle di ascoltarla; e ha domandato alla prof. che sogni avesse nel cassetto e se fosse interessata a scoprire i sogni …

Come riportato nell’articolo di Orlando Mastrillo nelle testate di Legnanonews e Varesenews,  il nostro Centro di Castellanza ha avviato  un progetto per la promozione del benessere socio-emotivo e della salute mentale dei propri formatori dei propri allievi e delle relative famiglie. “Si …